Cuscus de tapioca



Oie amores, voltei com uma receitinha que todos amam aqui em casa, espero que gostem!





Cuscus de tapioca











Ingredientes:


1 litro de leite

250 gramas tapioca

2 xícaras de açúcar

1 Pitada sal

1 lata leite condensado

100 gramas coco ralado ( de preferencia fresco)



Modo de preparo:
Coloque a tapioca para hidratar em um litro de água e deixe descansar por no minimo uma hora.
Depois leve ao fogo numa panela grande : o leite , açúcar, sal e a tapioca e cozinhe mexendo sempre ate engrossar.
Transfira para um refratário grande ou pequenos ( se for desenformar unte com óleo antes).
Leve a geladeira ate a hora de servir, cobrindo com leite condensado e coco ralado na hora de servir.








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