RECEITAS SEM OVOS.

Eiii gente,como no post anterior falei um pouco sobre a alérgia a ovos.

hoje eu vou deixar aqui algumas receitas que eu uso aqui em casa e não leva ovo.

Espero que gostem.

e deixa sua receita ou sua dica ai nos comentários.

BOLO DE CHOCOLATE:

• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó  

1. No liquidificador, bata o óleo e o leite.
2. Acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado em pó e volte a bater.
3. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente só para misturar.
4. Despeje a massa em uma forma com buraco central untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio preaquecido entre 25 e 30 minutos.
6. Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima

Gente eu costumo usar 2 colheres de fermento para cada copo de farinha.

PÃO DE QUEIJO:

400 gramas de polvilho azedo; - 300 gramas de queijo ralado; - 200 gramas de creme de leite.

Misture tudo,faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido.

Essa receita é favorita por aqui ,então eu sempre dobro a quantidade...rsrs

MASSA DE EMPADÃO:

Ingredientes:

4 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
1 xícara de chá de margarina
Sal a gosto



Modo de Preparo:

Misturar em uma tigela a farinha e a margarina ate virar uma farofa,mexa bem a massa,até desgrudar das mãos.

o recheio é opcional.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR:

Massa:

1 xícara de leite
1 xícara de água
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 punhado de orégano (opcional)
1 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de preparo:

Misture o fermento na farinha seca. Coloque o leite, a agua e o óleo no liquidificador e vá batendo misturando a farinha aos poucos. Acrescente o orégano e o sal e bata por mais alguns minutos até a massa ficar homogenea.

Unte uma forma com óleo (ou manteiga) e farinha de trigo. Coloque um pouco de massa (um dedinho +/-). Coloque um pouco de recheio conforme a foto. Cubra com mais um pouco de massa, depois recheio, até terminar a massa. Procure deixar somente massa em cima, e o recheio coberto.

www.nanatureba.com.br

MASSA DE PIZZA:

• 4 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de trigo
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo (200 ml) de água morna
• 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
• 1 colher e 1/2 de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher (sobremesa) de açúcar

• Dissolva o fermento no açúcar e depois adicione a água morna o azeite o sal e o óleo, misture tudo
• Após misturar, adicione a farinha de trigo até formar uma massa homogênea
• Deixe descansar por 30 minutos

Espero que tenham curtido amores.

Essas são as receitas que mais uso por aqui quando quero comer alguma gordice..rsrsrs

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Fontes :

google.

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